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了解糖尿病肾病

糖尿病及其相关并发症的发病率自1990年至2013年上升了67%,极大地降低了患者的生存质量,并导致每年约10万人死亡。糖尿病肾病是常见的糖尿病慢性并发症,起病隐匿,一旦进入大量蛋白尿期后,进展至ES

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低蛋白饮食原理及操作

随着肾病的发展,患者逐渐会出现尿毒症症状,例如代谢产物蓄积、血清白蛋白下降、血浆和组织鼻血氨基酸水平下降及某些非必需氨基酸水平增高等,并伴有糖脂代谢紊乱情况。对此,可实行低蛋白饮食治疗,这一方法已有1

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CKD营养治疗-能量及蛋白

营养治疗的目的包括在控制蛋白质、磷、有机酸、钠和钾摄入量的同时,保证充足的热量摄入。在热量摄入不足而产生营养不良时,机体的骨骼肌会进行分解,通过 氨基酸分解而释放能量以保证机体能量需求,但这一糖异生过

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了解慢性肾脏病

慢性肾脏病 (chronic kidney disease, CKD) 具有患病率高、知晓率低、预后差和医疗费用高等特点,是继心脑血管疾病、糖尿病和恶性肿瘤之后,又一严重危害人类健康的疾病。近年来 C

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亚麻籽

亚麻籽是一种重要的油料经济作物,以各种形式作为食品配料、发挥药用价值的特性可追溯到5000年前。在公元前2世纪,由汉代特使张骞出使西域带回亚麻种子,在山西、陕西等地种植,在我国起初主要应用其药学价值,

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ω-3脂肪酸与心血管疾病预防

早在四十多年前就有研究发现因纽特人的冠心病发病率较低,关节炎、银屑病、哮喘和糖尿病等疾病的患病率也低于其他地区,这与他们独特的饮食习惯密不可分。因纽特人的传统食谱以肉类为主,主要是海鱼类、海豹、海象以

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MUFA对胰岛素敏感性的影响

什么是胰岛素敏感性? 2型糖尿病(T2DM)是一种遗传及环境因素共同作用形成的慢性复杂性疾病,主要以胰腺胰岛β细胞功能缺陷所致的胰岛素缺乏以及组织胰岛素抵抗为发病的主要环节。较多研究认为胰岛素抵抗是T

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糖尿病的膳食管理

“管住嘴”是每位糖尿病患者最关注但却最难做好的,糖尿病患者营养与饮食推荐原则是由美国糖尿病协会(ADA)于1974年首次提出的,一路发展到今天,营养治疗已经是糖尿病整体管理中不可或缺的部分。以往我们往

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膳食纤维与胰岛素敏感性

什么是膳食纤维? 膳食纤维是指不易被消化酶消化的多糖类食物成分,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等(中国营养学会定义)。为了帮助大家更好的了解,我们来看看欧盟的定义:具

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了解甜菜根

甜菜根也称甜菜、甜菜头、红甜菜、甜萝卜等,属于藜科植物,作为食物有着悠久的历史。同样其药用价值从罗马时代就已经被人们所发现了,在欧洲被用于疾病的治疗与预防,如便秘、性欲减退、肠道和关节疼痛和头皮屑等。