疫情当前吃什么?

新年伊始,就被新型冠状病毒搞得人心惶惶。在口罩、消毒液抢购大战之后,不得不坐下来思考一下,我们该吃点什么预防病毒感染。香港出了一份防护手册,介绍了几种预防性汤茶,来和大家一起分享一下。

一、沙参玉竹雪梨汤

该方由北沙参、玉竹等中药组成,可补肺止咳,适合秋冬季服用。但体质虚寒,经常腹痛的人不建议使用。

 

方法:

  1. 将北沙参、玉竹先浸水20分钟。然后全部材料放入沸水中。
  2. 开锅后小火煲1小时,调味后饮用。

 

二、益气养阴生脉汤

该方选用上参须、麦冬、五味子、陈皮,可补气滋阴、增强免疫力,用于流感预防。但已感冒的患者不宜用此方。

 

 

方法:

  1. 把材料洗干净备用。
  2. 将所用材料放入沸水中。
  3. 开锅后小火煲1小时,调味后饮用。

 

三、疏风清热薄荷茶

燥热型人士常有口感、咽痛、目赤、面部潮红、间或干咳、流鼻。薄荷茶有疏风、清热、润燥的作用,适合燥热型人士服用。

 

方法:将材料放入杯中,以沸水冲泡20分钟即可。

 

四、健脾藿香薏米茶

脾湿型症状有饮食减少,易腹胀,身困头重,大便不成型,肢体浮肿,白带过多。藿香薏米茶有健脾化湿、清热利水的作用,适合脾湿型患者服用。

 

 

方法:将薏米压碎后,与藿香一同用沸水冲泡20分钟。

 

五、益气玉屏风茶

气虚症状有呼吸气短,少气懒言,面色倦怠苍白,常自汗甚至心悸。玉屏风茶有益气固表、止汗之效,适合气虚型人士服用。

 

方法:将所有材料加入沸水冲泡20分钟即可。

注:黄芪、白术宜选择切片。

 

六、补益和胃姜枣茶

虚寒型人士常有手脚冰冷,口淡,少气懒言,面色苍白,小便清长。姜枣茶有健脾和胃、补益气血的作用,适合虚寒型人士。也可加几粒枸杞,做成姜枣枸杞茶,增加补肾功效。

 

 

方法:将生姜和大枣放入杯中,用沸水冲泡20分钟即可。也可加几粒枸杞,做成姜枣枸杞茶,增加补肾功效。